0

Jouw uitstraling

Het allerbelangrijkste voor een succesvolle gastenreis is jouw uitstraling! Onbewust bepaal jij voor een groot gedeelte de sfeer bij de gasten aan tafel. Alles moet kloppen, heerlijk eten, een [...]

0

Zo vergeet je de bestelling niet

Zo vergeet je de bestelling niet   Gasten willen graag gezellig een hapje eten of wat drinken. Zij verwachten een goede service en willen graag snel bestellen. Met deze tips vergeet jij niet [...]

0

Jouw eerste werkdag

Jouw eerste werkdag   Een eerste werkdag kan behoorlijk zenuwslopend zijn. Naast het feit dat het spannend is, moet je ook een goede eerste indruk maken. Geen paniek, wij hebben een paar [...]

0

Gastvrijheid

Gastvrijheid Als de horeca in 1 woord zou moeten worden omschreven zou dat met het woord ‘gastvrijheid’ moeten zijn’. Het gaat in de horeca om het creëren van waarde voor gasten [...]

0

Klachtafhandeling

Klachtafhandeling   Laat andere gasten met rust. De klagende gast zal als eerste bij de bediening klagen. Of het nu over het eten, drinken, verlichting of iets anders gaat, de bediening [...]